咖啡是如何预防帕金森的？
　　昨天为大家介绍了茶为何能预防帕金森，那么我们书接上文，继续为大家讲解为什么咖啡能预防帕金森。
　　
　　【咖啡】
　　
　　咖啡因（caffeine）即咖啡碱，因其首先在咖啡中被发现，所以用首次发现的“咖啡”来命名。
　　
　　咖啡因是咖啡所以成分中最受瞩目的，国外对其研究较多，并认识到咖啡因的作用极为广泛。适量的咖啡因会刺激大脑皮层，促进感觉判断、记忆和情感活动。
　　
　　所以，每天一到两杯的咖啡，可以增加幸福感和快乐感，那是引起我们上瘾的物质——“多巴胺”的作用。
　　
　　咖啡因对帕金森的影响，早在上世纪60年代末已有报道。既往研究显示，每日摄入咖啡因可以降低患帕金森的风险，缓解帕金森的发展。
　　
　　从机制上讲，咖啡因可通过拮抗腺苷2A受体（A2A-Rs）来改善帕金森的运动症状。
　　
　　《帕金森氏病杂志》上的一项研究表明，咖啡因摄入量降低与帕金森的发病呈负相关。
　　
　　而发表于Neurology杂志上的一项研究显示，帕金森患者其血清咖啡因及其代谢物的水平显著降低。这提示血液中咖啡因水平或许对帕金森的诊断预测有一定帮助。
　　
　　如果这个研究得到证实，那么帕金森就可以通过简单的测试来判断了。这可是帕金森患者的大福音了。
　　
　　闲暇时，沏一杯清香的茶——预防帕金森病！
　　
　　也可以冲一杯香浓的咖啡，品着人间的美味，让自己远离